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  1、保鲜袋按制造原料分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等品种。是聚乙烯，简称PE，这样一种资料大多数都用在食物的包装，咱们往常买回来的生果、蔬菜用的这个膜，包含在超市收购回来的半成品都用的是这样一种资料。聚氯乙烯，简称PVC，这样一种资料也能够适用于食物包装，但它对人体的安全性有必定的影响。聚偏二氯乙烯，简称PVDC，大多数都用在一些熟食、火腿等产品的包装。

  2、这三种保鲜膜中，PE和PVDC这两种资料的保鲜膜对人体是安全的，能够彻底放心运用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体损害较大，因此在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜为好。一般在正规厂商的外包装阐明中有详细履行的规范、运用的资料、运用温度规模等参阅信息。与聚氯乙烯（PVC）、聚苯乙烯（EPS）等其他原料比较，聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）因为其化学稳定性更好、组成更简略而相对更安全。市面上大部分正规厂商出产的食物用保鲜袋、保鲜膜等选用的都是聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）。